08.12.2009 | 12:15
Grape(s)ociety veranstaltet Glühwein Blind-Tasting
Glühwein blind-tasting Team
Glühwein erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Allein im Jahre 2008 wurden in Deutschland insgesamt 50 Millionen Liter der heißen Köstlichkeit konsumiert.
55 Teilnehmer kamen in den Genuss einer Reise durch die wunderbare Welt deutscher Glühweine, angefangen von einem weißen Apfel-Zimt Glühwein als Aperitif über fünf weitere, rote Glühweine: die klassische „Nürnberger Christkindl“-Version, eine mit Heidelbeere verfeinerte Variante, einem BIO-Glühwein, einen Glühwein von einem kleinen Winzer aus der Mosel Region und eine selbstgemachte Version. Doch die Teilnehmer durften nicht nur verkosten, sondern erfuhren im Laufe des Abends auch einiges über den geschichtlichen Hintergrund, die Inhaltsstoffe und die Produktion von Glühwein. Die frischen, warmen Waffeln in der Pause, weckten allgemeine Begeisterung. Zu guter Letzt wurde die Person zum Gewinner ernannt, die alle fünf Glühweine dem richtigen Hersteller zuordnen konnte, und mit einer weiteren Runde Glühwein klang der Abend in Ruhe aus. Eines ist sicher: Es gibt jetzt mindestens 55 Glühwein-Fans mehr in Deutschland.
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